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內容簡介 發展兒童的「超我」（SUPEREGO）是家庭對於個人教化的主要功能。 家庭是個人社會化第一個單位，也是最重要的單位。 生於家庭，顯於社會。家庭，是生涯教育的起點，也是所有教育的出發點。 家庭生活是：凝聚親人溫情以為創造血脈相連的天地； 學校生活是：琢磨璞玉以為發展自我造福人群的準備； 社會生活是：傳承文化以為孕育相輔相成的和諧社會。 家庭如果能充分發揮「中流砥柱」的角色， 將能讓我們的社會充滿希望，這也是社會面對今日家庭的期待。 《家政教育與生活素養》是探討與研究「家庭與家人等相關事務」的諸種生活教育及管理工作，以家庭生活中的食、衣、住、行、育、樂等領域開展，涵蓋精神與物質基本技能的層面，統整家庭生活、消費與管理、環保教育、生命教育、兩性教育、工作與休閒、合作與自主等內涵，以使學生具備生活自理能力、消費抉擇能力、資源管理能力、人際溝通與關懷尊重能力、多元思考與價值判斷能力，落實人文化、生活化、適性化、統整化與現代化之學習領域教育活動，以促進個人、家庭的幸福生活及社會的祥和與關懷等方向，以作為和諧社會建設的基礎。 本書特色 ★本書從家庭生活中的食、衣、住、行、育、樂等領域展開全面式的探討，說明如何從家庭教育乃至個人生活循序漸進地落實現代化、人文化、適性化的教育活動。 ★敏惠醫護管理專科學校葉至誠校長、實踐大學服裝設計學系專任助理教授葉立誠老師，首次聯合撰著，各從專業領域說明如何培養生活素養，以此邁向有品德、有品味、有品質的人生。 詳細資料ISBN：9789869618663 叢書系列：健康網 規格：平裝 / 210頁 / 16 X 23 CM / 普通級/ 單色印刷 / 初版 出版地：台灣 本書分類：社會科學> 教育> 概論  內容連載【第一章 概說】 前言 家政是家庭事務的管理工作，屬於一種專業。家政學是研究家政的學科，隸屬於社會科學的領域。以研究人與自然環境、社會環境的互動，並以提升個人及家庭的生活品質為目標。家政教育關心日常生活問題的解決，統合國民日常生活經驗，充分將學習與生活經驗統整，使得能自個人、家庭、學校、社區、國家，乃至於地球村，逐步擴展，進行系統性、層次性的融入及統整，以提升更好的生活品質。 壹、家政的意義 「家政」（HOME ECONOMICS）與家庭關聯密切，家政是理家相關的事務。HOME是「家」的意思。ECONOMICS著重於「經濟」意涵，強調的不僅是在經濟的基礎上來持家，同時推而廣之為經世濟民。是以，經濟不單指經費、資源、財貨，尚且包括了管理、教育、規範作為。其目的為：從容面對錯綜複雜的個人、家庭、社區、及其環境的交互關係，積極應付生活中價值觀與判斷抉擇的問題，並能以多元思考以解決面對挑戰。家政教育教導人們能統整理性與感性，統合科學性的知識與理性的判斷、人文藝術知識與感性的美學、生活情趣及人文關懷，以期「學得生活中的應對與技巧」，「習得謀生的技能與專業職能」，「促進家庭和諧與社會安定為目標」。 「家政」是一整合性強而實用性高的專業課程，學習者從家政教育活動中，學習基本生活知能，體驗實際生活，增進生活情趣，提升生活品質。以食、衣、住、行、育、樂等「家庭生活」為核心。「家政教育」的學習目標為： 一、 了解日常生活管理、家庭生活的活動，充實日常生活所需的知能。 二、 加強對日常生活的關懷，維繫與自己、他人及環境間的和諧關係。 三、 陶冶能改善家庭生活及建立幸福家庭的信心、志趣、作為與理想。 「家政」係整合上述學習領域知能及實踐價值教育、消費教育、環境教育、性別教育、休閒教育及生活藝術等活生生的生活教育。研究家政學的目的和意義不僅在於促進家庭發展，而且在於促進社會發展。美國出版的《新時代百科全書》中指出家政學這一知識領域所關切的，除了透過種種努力來改善家庭生活外，還要促進社區、社會、國家、國際、人類的發展。 看完整內容連載 |
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資料來源：博客來
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