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內容簡介 發展兒童的「超我」(SUPEREGO)是家庭對於個人教化的主要功能。 家庭是個人社會化第一個單位,也是最重要的單位。 生於家庭,顯於社會。家庭,是生涯教育的起點,也是所有教育的出發點。
家庭生活是:凝聚親人溫情以為創造血脈相連的天地; 學校生活是:琢磨璞玉以為發展自我造福人群的準備; 社會生活是:傳承文化以為孕育相輔相成的和諧社會。 家庭如果能充分發揮「中流砥柱」的角色, 將能讓我們的社會充滿希望,這也是社會面對今日家庭的期待。
《家政教育與生活素養》是探討與研究「家庭與家人等相關事務」的諸種生活教育及管理工作,以家庭生活中的食、衣、住、行、育、樂等領域開展,涵蓋精神與物質基本技能的層面,統整家庭生活、消費與管理、環保教育、生命教育、兩性教育、工作與休閒、合作與自主等內涵,以使學生具備生活自理能力、消費抉擇能力、資源管理能力、人際溝通與關懷尊重能力、多元思考與價值判斷能力,落實人文化、生活化、適性化、統整化與現代化之學習領域教育活動,以促進個人、家庭的幸福生活及社會的祥和與關懷等方向,以作為和諧社會建設的基礎。
本書特色
★本書從家庭生活中的食、衣、住、行、育、樂等領域展開全面式的探討,說明如何從家庭教育乃至個人生活循序漸進地落實現代化、人文化、適性化的教育活動。
★敏惠醫護管理專科學校葉至誠校長、實踐大學服裝設計學系專任助理教授葉立誠老師,首次聯合撰著,各從專業領域說明如何培養生活素養,以此邁向有品德、有品味、有品質的人生。 詳細資料ISBN:9789869618663 叢書系列:健康網 規格:平裝 / 210頁 / 16 X 23 CM / 普通級/ 單色印刷 / 初版 出版地:台灣 本書分類:社會科學> 教育> 概論  內容連載【第一章 概說】 前言 家政是家庭事務的管理工作,屬於一種專業。家政學是研究家政的學科,隸屬於社會科學的領域。以研究人與自然環境、社會環境的互動,並以提升個人及家庭的生活品質為目標。家政教育關心日常生活問題的解決,統合國民日常生活經驗,充分將學習與生活經驗統整,使得能自個人、家庭、學校、社區、國家,乃至於地球村,逐步擴展,進行系統性、層次性的融入及統整,以提升更好的生活品質。 壹、家政的意義 「家政」(HOME ECONOMICS)與家庭關聯密切,家政是理家相關的事務。HOME是「家」的意思。ECONOMICS著重於「經濟」意涵,強調的不僅是在經濟的基礎上來持家,同時推而廣之為經世濟民。是以,經濟不單指經費、資源、財貨,尚且包括了管理、教育、規範作為。其目的為:從容面對錯綜複雜的個人、家庭、社區、及其環境的交互關係,積極應付生活中價值觀與判斷抉擇的問題,並能以多元思考以解決面對挑戰。家政教育教導人們能統整理性與感性,統合科學性的知識與理性的判斷、人文藝術知識與感性的美學、生活情趣及人文關懷,以期「學得生活中的應對與技巧」,「習得謀生的技能與專業職能」,「促進家庭和諧與社會安定為目標」。 「家政」是一整合性強而實用性高的專業課程,學習者從家政教育活動中,學習基本生活知能,體驗實際生活,增進生活情趣,提升生活品質。以食、衣、住、行、育、樂等「家庭生活」為核心。「家政教育」的學習目標為: 一、 了解日常生活管理、家庭生活的活動,充實日常生活所需的知能。 二、 加強對日常生活的關懷,維繫與自己、他人及環境間的和諧關係。 三、 陶冶能改善家庭生活及建立幸福家庭的信心、志趣、作為與理想。 「家政」係整合上述學習領域知能及實踐價值教育、消費教育、環境教育、性別教育、休閒教育及生活藝術等活生生的生活教育。研究家政學的目的和意義不僅在於促進家庭發展,而且在於促進社會發展。美國出版的《新時代百科全書》中指出家政學這一知識領域所關切的,除了透過種種努力來改善家庭生活外,還要促進社區、社會、國家、國際、人類的發展。 看完整內容連載 |
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